Tavolago Award

Die Tavolago AG ist mit ihren gastronomischen Kompetenzen auf zahlreiche Lieferantinnen und Partner angewiesen. Um diese zu Bestleistungen zu motivieren, wird jährlich der «Tavolago Award» für den Partner des Jahres verliehen. Jury sind die Mitarbeitenden der Tavolago selbst. Sie beurteilen die Lieferantinnen nach etlichen Kriterien von Freundlichkeit bis zu Erreichbarkeit.

Wir durften dem Award Form und Inhalt verleihen. Briefing: «Bitte kein Staubfänger und der Award soll als Wanderpokal funktionieren». Ein Award also, der nicht im Büchergestell oder in der Vitrine landet. Einer, der raus will, auffällt und den Besitzer ins Gespräch bringt.

Herzstück des Preises ist ein überdimensionales Weinglas. Einen ganzen Liter fasst der Kelch und wer im Besitz dessen ist und damit einen Tavolagobetrieb besucht, trinkt alles was der Offenausschank in diesem Glas hergibt aufs Haus. Da staunt der Nachbartisch und die Preisträgerin erzählt stolz, was es damit auf sich hat. Damit das Glas die Ausflüge und vor allem den Rücktransport heil übersteht, kommt der Award in Form einer schicken, massiven Transportkiste.

Und so geht der Krug zum Brunnen, bis er bricht oder eben, bis die Jahreszahl auf dem Glas abgelaufen ist und ein neuer Partner den Award überreicht bekommt.